Bei Bodaria finden Sie alle Informationen zu Schokoladenfondues, Schokolade für Schokobrunnen, Rezepte und allgemeine Infos über Schokoladenbrunnen. Falls Sie sich für ein romantisches Schokoladen-Dinner, eine Schokoladenverkostung oder ein Schokolade&Wein-Seminar interessieren sollten Sie sich über unsere Erlebnis-Dinner informieren! Es gibt so viele Veriationsmöglichkeiten bezüglich Schokoladen Fondue Rezepte. Per Definition ist es ein Dessert bei dem Schokolade aufgeschmolzen und mit Butter oder Rahm verrührt wird. In diese heiße Sauce aus Schokolade taucht man dann Früchte, Kuchen oder je nach Geschmack auch Gebäck und Brot.

Schokofondue

Schokolade ist eines der beliebtesten Nahrungs- und Genussmittel der Menschen und die Essenz eines jeden Schokofondues. Für manche ist es das Heilmittel von Seelenschmerzen, für manche eine Belohnung und für andere einfach nur der größte Genuß. Kein Wunder, denn Schokolade schmeckt immer und das eigentlich in jeglicher Form! Ob als Tafel Schokolade oder als Kakao-Pulver – man kann eigentlich nicht darauf verzichten. Bei der Herstellung der Schokolade gibt es zum einen die industrielle Schokoladenherstellung, aber man kann auch Schokolade selber machen oder Schokolade bedrucken lassen. Eine sehr beliebte Form des Schokoladenverzehrs ist das sogenannte Schokofondue. Diesen Genuss zwischen Sinnlichkeit und Nostalgie genießen Sie mit einem Schokoladenbrunnen nicht mehr nur als privates, geheimes, sondern als gemeinsames, geteiltes Vergnügen mit Freunden und Familie. Schokoladenfondue-Partys werden immer häufiger veranstaltet und erfreuen sich daher immer größerer Beliebtheit. Das beste ist, dies einfach mal selber auszuprobieren und das Schokoladenfondue mit seinen Freunden, Verwandten und Bekannten genießen. Falls Sie Interesse haben können Sie natürlich Ihr eigenes Schokoladenfondue Set mit einem stilvollen Schokoladenbrunnen kaufen oder jemandem schenken.

Schokolade

Viele Menschen fragen sich: Welche Schokolade sollte man verwenden? Doch auch hier heißt die Antwort: Probieren geht über studieren! Testen Sie eines der Schokolade Rezepte. Ein Schokoladen Fondü in Verbindung mit verschiedenen Schokofrüchten und Obstsorten (z.B. Äpfel oder Bananen) garantiert den absoluten Genuß der Schokolade. Verschiedene Rezepte und Tipps für aussergewöhnliche Kreationen finden Sie unter dem entsprechenden Menüpunkt! Die Schreibweise ist ja teilweise unterschiedlich, viele schreiben Schoko Fondü, manche auch Schokofondue. Unsere Regel ist, dass alles Richtig ist, das eine ist eingedeutscht, das andere in der Ursprungsversion!

Gesundheit

Bei jeder Art von Ernährung muss man selbstverständlich auch auf die Gesundheit achten. Schokolade ist eine Süßigkeit und somit nicht optimal für eine Diät geeignet. Dennoch gibt es hier viele Möglichkeiten, die gesunde Waage zu halten. Der wichtigste Grundsatz lautet: “Alles nur in Maßen genießen!”. Ein wichtiger Faktor von Schokoladengenuß (auch bei einem Schokoladenfondue) ist die extrem positive Wirkung, denn Schokolade macht tatsächlich glücklich. Dies ist auch wissenschaftlich bewiesen. Schokolade enthält Anandamid und Alkaloide (Koffein und Theobromin). Diese Inhaltsstoffe regen die Produktion der Endorphine im Gehirn an, die so genannten “Glückshormone”. Schokolade Essen ist gesundheitlich gesehen überhaupt nicht schädlich, wenn es in Maßen geschieht. Man darf ruhig mal eine Tafel Schokolade essen, wenn das Bedürfnis danach vorhanden ist. Viele Menschen essen leider aus Vorfreude oft zu schnell und zu viel und als Folge ist Übelkeit nicht ausgeschlossen. Dies kann man durch Kontrolle allerdings entsprechend vermeiden.

Diät und Kalorien

Als Diabetiker sollte man beim Schokofondü eher Diätschokolade nehmen und Früchte mit viel Fruchtzucker (z.B. Bananen) weglassen oder dosieren. Diätschokolade ist allgemein vom Geschmack her vergleichbar mit ganz normaler Schokolade. In Schokolade ist unter anderem Fett und Zucker enthalten, die wichtige Energielieferanten für Menschen sind. Allerdings gilt hier wieder der Vorsatz “Alles nur in Maßen genießen!” genießen und deshalb sollte Schokolade immer nur ein kleiner zusätzlicher Genuss sein. Insgesamt sind in 100 Gramm Schokolade ca  400 und 600 Kcal enthalten. Aber nicht vergessen: Kalorienreich ist auch die Sahne. Aus diesem Grund kann man statt Sahne auch einfach Cioba, eine italienische Schockolade, die etwas dickflüssiger ist, nehmen. In unserem Shop gibt es ausgewählte Schokobrunnen und weiteres Zubehör, dass man zur nächsten Schokofondue-Party gut gebrauchen kann! Schokofondues sind einfach das Beste Mittel zum genüsslichen Abschalten aus dem Alltag. Haben Sie noch Fragen oder Anregungen zum Thema Schokoladenfondue? Dann kontaktieren Sie mich!

Fondü (Fondue) allgemein

Schokofondue Sets existieren in verschiedenen Formen und werden aus unterschiedlichen Materialien hergestellt. Am gängigsten sind Fondüs aus Edelstahl, da sie auch äußerst stabil sind. Darüber hinaus gibt es natürlich auch Keramik Schokofondues! Keramik ist ein interessantes Material, das unter anderem auch optische Vorzüge genießt! Die Ursprünge von Fondue Varianten liegen in der Schweiz in den Savoyer Alpen. Hier wurden zum ersten Mal Käsefondues gemacht und genossen. Alle weiteren Fondü Kreationen sind Abwandlungen bzw. basieren auf diesem Grundprinzip.

Neben einem Fondü für Chocolat gibt es natürlich auch andere Fondues z.B. Folgende: Käsefondue, Fett- und Brühfondü, Weinfondue

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